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咖喱炖土豆,黄金咖喱牛肉饭,咖喱火锅的做法,咖喱牛肉饭的做法,咖喱牛仔骨

来源:时间:2021/3/20 13:46:00

1咖喱炖土豆

咖喱炖土豆需要准备的食材有咖喱30克,土豆4个。首先需要将土豆买回来以后洗干净,切成片状,或者是小方块状,大概小方块有一立方厘米左右大小。然后将咖喱放到碗中,用开水冲匀搅拌,再放到油锅中。蒸煮10分钟之后,再倒入切好的土豆片或者是土豆方块,在锅中翻炒5分钟之后,等到土豆完全变软以后,再将咖喱和土豆放到碗中,冷却之后就可以吃了。

2黄金咖喱牛肉饭

黄金咖喱牛肉饭的做法,最主要的一步就是需要准备新鲜的牛肉,牛肉的选材很重要,需要选黑牛肉而且牛肉不可以太肥,这样这样会减少牛肉的质感,可以先将咖喱放到锅中入油炒3分钟,等到咖喱完全变的糊状之后,再放入切好的牛肉片或者是牛肉丁,然后在锅中翻炒3分钟,再放入盐三克,味精两克,如果喜欢吃咸一点的话可能会倒入三克的酱油在进行翻炒。

3咖喱火锅的做法

咖喱火锅需要准备一些新鲜的油,这些新鲜的油,需要在锅中5分钟,等到油完全变热以后。再将准备好的葱姜和辣椒酱以及辣椒粉完全倒入油中,混合均匀,再进行蒸煮10分钟,再将准备好的咖喱放入淀粉中加入十克的水,不断的搅拌混合,然后再将混合后的咖喱粉,放到油锅中,这样油锅中就会充满咖喱味,然后再加上一些配菜,比如说洋葱大蒜,花椒,八角。再在一起混合10分钟就可以了。

4咖喱牛肉饭的做法

可以先准备牛肉一斤,然后再将牛肉买回来放到锅中煮熟,煮熟完以后切成小丁状的,如果喜欢吃片状的可以改变牛肉的形状。然后再在市场上买新鲜的咖哩回来用淀粉和水混合,一共取十克。在一起混合后的咖喱放到油锅中蒸煮10分钟,等到咖喱完全和油混合在一起的时候。倒入切好的牛肉在一起翻炒,在准备新鲜的米饭,将米饭倒入锅中,放入三克的盐和味精,再在一起翻炒3分钟,等到米饭变成金黄色的时候,就可以出锅了。

5咖喱牛仔骨

需要到市场上购买新鲜的牛仔骨,牛仔骨的骨头一定要非常的细小。然后将牛仔骨放到油锅中,炸10分钟之后,等到牛仔骨变得金黄的时候再捞出来,先冷却一会儿。然后再倒入咖喱酱,咖喱酱的制作方法是先将咖喱和淀粉各四克混合在一起,搅拌均匀,然后倒入牛仔骨上面,再在一起蒸煮半个小时就可以吃了。如果喜欢吃味道重一点还可以撒上一层胡椒粉。

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